Valentýnské rande

Valentýn je ideální příležitostí, kdy si dopřát něco výjimečného – a my jsme pro vás připravili dokonalý večer plný chutí, elegance a romantiky. Užijte si nezapomenutelnou večeři ve dvou, v prostředí romantické restaurace, kde vás čeká tříchodové menu doplněné lahví prosecca.

Ať už plánujete překvapit svou drahou polovičku, nebo si jen užít speciální večer s někým výjimečným, V Zahradě se postaráme o to, aby byl váš Valentýn opravdu nezapomenutelný.

📅14. února od 17:00
📅15.–16. února celý den

Přepis celého menu

Foie gras terinka s pistáciovou krustou, malinovým coulis a máslovou brioškou

Foie gras terrine with pistachio crust, raspberry coulis and butter brioche

nebo / or

Telecí carpaccio s kapary, lanýžovou majonézou, lístky rukoly

Veal carpaccio with capers, truffle mayonnaise, rocket leaves

355,-

250g Hovězí prime steak z nízkého roštěnce, lanýžové gratinované brambory a omáčka madeira

250g Beef prime sirloin steak, truffle gratin potatoes and madeira sauce

 nebo / or

200g Steak z divokého lososa, baby zelenina na oříškovém másle, šafránové velouté a estragonový olej

200g Wild salmon steak, baby vegetables in peanut butter, saffron velouté and tarragon oil

635,-

Čokoládovo-jahodové srdce s máslovou drobenkou a mátovým gelem

Chocolate-strawberry heart with butter crumble and mint gel

195,-

Celé menu pro dva a láhev prosecca 1350,-Kč za osobu